खबर चौक: भारत में त्योहारी सीजन शुरू होने के साथ ही, परिवार सब्जियों की आसमान छूती कीमतों से जूझ रहे हैं, जिससे उनका बजट बिगड़ने का खतरा है। धनतेरस, नरक चतुर्दशी और दिवाली जैसे त्योहारों के करीब आने के साथ ही, आवश्यक सब्जियों की बढ़ती कीमतों ने कई उपभोक्ताओं को अपनी छुट्टियों के खर्च को लेकर चिंतित कर दिया है।
स्थानीय बाजारों में महंगाई का असर साफ देखा जा सकता है, जहां मुख्य सब्जियों की कीमतों में उछाल आया है। प्याज की कीमत इस समय 70-80 रुपये प्रति किलोग्राम, टमाटर की कीमत 90-100 रुपये प्रति किलोग्राम और आलू की कीमत 40-50 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच है। ये बढ़ती कीमतें इस त्योहारी सीजन के दौरान अपने रसोई खर्च को प्रबंधित करने की कोशिश कर रहे परिवारों के बीच काफी चिंता का विषय बन गई हैं।
ऑनलाइन किराना खरीदारी करने वालों के लिए भी स्थिति चिंताजनक है। एक प्रमुख ऑनलाइन डिलीवरी सेवा ग्रोफ़र्स के अनुसार, टमाटर 120 रुपये प्रति किलोग्राम और आलू 50 रुपये प्रति किलोग्राम पर बिक रहे हैं। अन्य सब्जियों की कीमतों में भी नाटकीय वृद्धि देखी गई है; फ्रेंच बीन्स की कीमत अब ₹180 प्रति किलोग्राम, भिंडी की कीमत ₹90 प्रति किलोग्राम और फूलगोभी की कीमत ₹100 प्रति किलोग्राम है। लहसुन की कीमत आश्चर्यजनक रूप से ₹400 प्रति किलोग्राम तक बढ़ गई है, जो मौजूदा मुद्रास्फीति संकट की सीमा को रेखांकित करती है। मुद्रास्फीति की प्रवृत्ति को स्पष्ट रूप से समझने के लिए, साल-दर-साल मूल्य तुलना में भारी वृद्धि दिखाई देती है। दिल्ली में, 20 अक्टूबर, 2024 तक, आलू अब ₹33 प्रति किलोग्राम है, जो पिछले साल ₹28 था, प्याज की कीमत ₹60 (पहले ₹40) और टमाटर की कीमत ₹92 (₹32 से ऊपर) है। मुंबई में भी स्थिति इसी तरह परेशान करने वाली है, जहां आलू की कीमत अब ₹45 प्रति किलोग्राम है, जबकि पिछले साल ₹22 था; प्याज ₹38 से बढ़कर ₹78 पर पहुंच गया है; और टमाटर ₹32 से बढ़कर ₹92 पर पहुंच गया है। ये बढ़ोतरी एक परेशान करने वाली प्रवृत्ति को दर्शाती है जो उत्सव के समय में घरेलू बजट को प्रभावित कर सकती है।

वित्तीय दबाव को कम करने के लिए, ‘कांडा एक्सप्रेस’ जैसी पहल ने उपभोक्ताओं को ₹35 प्रति किलोग्राम की कम दर पर प्याज खरीदने की अनुमति देने वाली योजनाएँ शुरू की हैं, जो चल रही कीमतों में बढ़ोतरी के बीच बहुत ज़रूरी राहत प्रदान करती हैं।
जैसे-जैसे त्योहारी सीज़न आगे बढ़ेगा, परिवारों को इन बढ़ती लागतों को ध्यान से समझने की ज़रूरत होगी ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनके उत्सव वित्तीय तनाव से प्रभावित न हों। आवश्यक सब्जियों की कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि के साथ, त्योहारों की तैयारी करते समय रसोई के बजट को नियंत्रित रखना चुनौती बनी हुई है।